Para Industriales
Presentar las propiedades de sistemas conteniendo Surfactantes, agua y aceite, con la finalidad de proporcionar un entendimiento básico y nivelar los conocimientos de los participantes en cuanto a los fundamentos que rigen los fenómenos interfaciales, la formulación físico-química de las emulsiones y sus propiedades. Ubicar estos conceptos dentro del marco de la producción de petróleo (surfactante = asfaltenos, aceite = crudo, agua = salmuera) y aplicarlos a los procesos de deshidratación y desalación. Se discutirán los métodos de selección de un producto deshidratante, de las tecnologías empleadas en el campo y del estado del arte en investigación-desarrollo e investigación científica.
